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Items found: 4
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6 Autoritratto della cucina italiana d'avanguardia
Author Meldolesi , Alessandra
Publishing house Roma Cucina & vini
Year 2007
Index AC 1.2.1 0078
Classification Ricettari. Ricettari di chefs. Italia
Eugénie Brazier e le altre storie, ricette delle Madri dell'alta cucina
Author Meldolesi , Alessandra
Publishing house Firenze Le Lettere
Year 2008
Index AC 9.6.2.6 0033
Classification Storia e cultura gastronomica. Gastronomia nelle arti. letteratura. Biografie
Grandi chef di Spagna
Author Meldolesi , Alessandra
Publishing house Firenze Giunti
Year 2007
Index AC 1.2.2 0020
Classification Ricettari. Ricettari di chefs. Europa
Il libro del pane
Author Meldolesi , Alessandra
Publishing house Milano Ponte alle Grazie
Year 2007
Index AC 2.2.1.1 0028
Classification Ricettari specifici. Prodotti da forno. Pane. Ricette di pane
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