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Mushrooms and truffle

Tartufo bianco di Alba, nero di Norcia and fungo Porcino di Borgotaro

Tartufo Nero di Norcia

Tartufo Nero di Norcia

The Romans believed that truffles were of divine origin and…
Fungo porcino di Borgotaro IGP

Fungo porcino di Borgotaro IGP

Porcini mushrooms, of the Boletus family, have been known for…
Tartufo bianco di Alba

Tartufo bianco di Alba

The white truffle of Alba, or the Tuber magnatum pico, has been…