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The Italian Food Academy

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"A scuola con gusto"
Author Donati
Publishing house Parma Donati
Year 2003
Index AC 6.7.1 0038
Classification Cucina tematica. Dei bambini. Cucina per i bambini
"Pulcinella e i Maccheroni" [9. Convegno Internazionale dell'Accademia Italiana della Cucina, Sorrento - Positano 11-13 ottobre 1985] atti del convegno
Author Accademia Italiana della Cucina : Delegazione di Napoli
Publishing house Napoli Accademia Italiana della Cucina. Delegazione di Napoli
Year 1985
Index AC 9.4.3.1 0021 01
Classification Storia e cultura gastronomica. Storia e cultura degli alimenti. Primi piatti. Pasta.
... aggiungi un piatto a tavola ... ricette maremmane di Orbetello e dintorni raccolte e presentate
Author Baldi Labanca , Italia
Publishing house [s.l.] [s.n.]
Year 1989
Index AC 3.2.1.2.6 0002
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Centro. Toscana. Maremma
... come naufraghi nella memoria
Publishing house [Ferrara] Cirelli & Zanirato
Year 2005
Index AC 1.5.1 0020
Classification Ricettari. Ricettari familiari. Italia
... E io li ammazzo tutti romanzo (in appendice un diario di cucina erotica)
Author Buonassisi , Vincenzo
Publishing house Milano! A. Vallardi
Year 1983
Index AC 9.6.2.1 0007
Classification Storia e cultura gastronomica. Gastronomia nelle arti. Letteratura. Narrativa a tema gastronomico.
... E per finire frutta cotta ... musici, artisti e antichi menu la collezione del visconte Livio Cerini di Castagnate Parma, Ridotto del Teatro Regio, 9-26 aprile 2002
Author Cerini di Castegnate , Livio
Publishing house °S.l. s.n.!
Year 2002
Index AC 9.9.4 0006
Classification Storia e cultura gastronomica. Cultura e arte della casa. Menù.
... latte e burro quanto basta...
Author Facchini , Carlo
Publishing house [S.l. s.n.]
Index AC 2.8.1 0002
Classification Ricettari monografici. Latticini. Latte
... Verso la felicita
Publishing house Pescara FER.PA
Year 1961
Index AC 9.9.1 0007
Classification Storia e cultura gastronomica. Cultura e arte della casa. Economia domestica.
...A tavola confratelli! storia e cronache delle confraternite bacchiche e dei sodalizi gastronomici
Author Volpi , Margherita
Publishing house Roma Canesi
Year 1973
Index AC 9.7 0002
Classification Storia e cultura gastronomica. Associazioni, confraternite, accademie.
..Sapere di sapori.!
Author Marchesi , Gualtiero
Publishing house [S.l. s.n.]
Year 2004
Index AC 1.2.1 0086
Classification Ricettari. Ricettari di chefs. Italia
[Comme or la couleur de gemme precieuse le coeur histoire, curiosites et recettes sur les pates alimentaires italiennes]
Publishing house [S.l.] Istituto nazionale per il Commercio Estero
Index AC 2.4.1 0122
Classification Ricettari specifici. Primi piatti. Pasta
[Die Barilla Pastakuche mit Einkaufs und Restauranttips fur Koln]
Publishing house Hamburg Companions
Year 1998
Index AC 2.4.1 0128
Classification Ricettari specifici. Primi piatti. Pasta
[Il ricettario delle fantasie i piu famosi formati speciali italiani interpretati da grandi chef
Author Mantovano , Paola
Publishing house Roma Gambero Rosso
Year 1994
Index AC 2.4.1 0101
Classification Ricettari specifici. Primi piatti. Pasta
[La Francia paese dei formaggi]
Publishing house [S.l s.n.]
Index AC 2.8.4.3 0002
Classification Ricettari monografici. Latticini. Formaggi. Estero
[Le buone minestre
Author Baslini , Anna
Publishing house [Milano] A. Mondadori
Year 1977
Index AC 2.4.3 0023
Classification Ricettari monografici. Primi piatti. Minestre e zuppe
[The Poggio Lamentano extra virgin olive oil recipe book
Author Zyw , Michael
Publishing house Castagneto Carducci Poggio Lamentano
Index AC 2.1.1.2 0015
Classification Materie prime e trattamenti. Basi e condimenti. Condimenti. Olio
[The seasons of Parmigiano-Reggiano recipes and tips celebrate old and new ways to use the world's unique parmesan cheese
Author Radke , Nancy
Publishing house Reggio Emilia Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano
Year 1998
Index AC 2.8.4.2.1 0004
Classification Ricettari monografici. Latticini. Formaggi. Stagionati. Parmigiano Reggiano
1. Concorso mangiaconiglio all'italiana in occasione del 9. Momec-Piacenza, Mostra mercato nazionale di coniglicoltura e delle attrezzature per l'allevamento
Publishing house [S.l. s.n.]
Year 1985
Index AC 2.6.2.5 0002
Classification Ricettari monografici. Pietanze. Carni. Cunicole
1: La vita di ogni giorno
Publishing house Milano Selezione dal Readers Digest
Year 1968
Index AC 9.9.1 37/b
Classification Storia e cultura gastronomica. Cultura e arte della casa. Economia domestica.
10 pizze 10
Author Il Vespro
Year 1976
Index AC 2.2.2 0024
Classification Ricettari specifici. Prodotti da forno. Pizza e focacce
100 % chocolat la saga du chocolat enrobee de 40 recettes gourmandes
Author Khodorowsky , Katherine
Publishing house Paris Solar
Year 2001
Index AC 7.3 0005
Classification Dessert. Cioccolato
100 anni di menu ...nelle valli di Lanzo e Canavese con ricette d'epoca
Author Musci , Domenico
Publishing house Santhia GS editrice
Year 2006
Index AC 9.9.4 0014
Classification Storia e cultura gastronomica. Cultura e arte della casa. Menù.
100 anni di ricette Royal selezione di consigli e ricette di cucina, tratte dai Ricettari Royal, pubblicate dal 1860 ai nostri giorni, rivedute e integrate
Publishing house Milano Piletti & Co
Year 1960
Index AC 7.2 0107
Classification Dolci e dessert. Dolci
100 buone conserve sottovetro
Author Contini , Mila
Publishing house [S.l.] Rusconi
Year 1980
Index AC 2.1.4.2 0007
Classification Ricettari monografici. Basi. Conserve. Conserve vegetali
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