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The Italian Food Academy

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Benedetta patata
Author Marchese , Salvatore
Publishing house [Padova] F. Muzzio
Year 1999
Index AC 2.7.1.2 0010
Classification Ricettari monografici. Contorni. Verdure. Verdure da tubero
Brunello, sei grande viaggio tra i protagonisti di un vino celebre nel mondo
Author Santini , Aldo
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1997
Index AC 8.1.9.1.2.1 0010
Classification Bevande. Vino. Del Mondo. Italia. Centro. Toscana
Cucina e salute con le erbe spontanee nelle tre Venezie
Author Marinoni , Jacopo
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1984
Index AC 5.3.2 0008
Classification Tecnica professionale e tecnologie. Nutrizione. Uso terapeutico degli alimenti.
Cucina e vini del Garda
Author Valli , Carlo G.
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 2004
Index AC 3.1.3.2.6 0003
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Nord. Lago di Garda
Cucina ferrarese
Author Iori Galluzzi , Maria Alessandra
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 2002
Index AC 3.1.7.2.1 0002
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Nord. Emilia Romagna. Romagna. Ferrara
Cucina trapanese e delle isole le storie, il lavoro, il cibo
Author Pilati , Giacomo
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 2004
Index AC 3.3.5.9 0005
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Sud ed Isole. Sicilia. Trapani
Cucina vicentina
Author Capnist , Giovanni
Publishing house [Padova] F. Muzzio
Year 2002
Index AC 3.1.5.7 0002
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Nord. Veneto. Vicenza
Dolci di Siena e della Toscana
Author Righi Parenti , Giovanni
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1991
Index AC 3.2.1.2.4 0002
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Nord. Toscana. Siena
I dolci del Veneto
Author Capnist , Giovanni
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1983
Index AC 3.1.5 0008
Classification Cucina italiana. Cucina regionale italiana Nord. Veneto
I funghi nella cucina veneta
Author Capnist , Giovanni
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1984
Index AC 2.7.2 0003
Classification Ricettari specifici. Contorni. Funghi
La cucina agordina
Author Dolcetta , Anna
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1988
Index AC 3.1.5.2 0001
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Nord. Veneto. Belluno
La cucina ampezzana
Author Padovan , Rachele
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1981
Index AC 3.1.5.2 0003
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Nord. Veneto. Belluno
La cucina aretina
Author Gianni , Guido
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1990
Index AC 3.2.1.1.2 0001
Classification Cucina italiana. Regionale italiana centro. Toscana. Arezzo
La cucina carnica
Author Adami , Pietro
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1985
Index AC 3.1.6.6 0002
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Nord. Friuli Venezia Giulia. Carnia
La cucina dei genovesi
Author Lingua , Paolo
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1989
Index AC 3.1.8.1 0004
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Nord. Liguria. Genova
La cucina dei genovesi
Author Lingua , Paolo
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 2002
Index AC 3.1.8.1 0006
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Nord. Liguria. Genova
La cucina del Montefeltro
Author Pozzetto , Graziano
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1998
Index AC 3.2.2.4 0001
Classification Cucina italiana. Regionale italiana centro. Marche. Pesaro Urbino
La cucina del pesce dal Po a Trieste
Author Allegranzi , Antonio
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1980
Index AC 2.6.1 0041
Classification Ricettari monografici. Pietanze. Pesce e crostacei
La cucina del Piemonte il mangiare di ieri e di oggi del Piemonte collinare e vignaiolo
Author Goria , Giovanni
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1990
Index AC 3.1.2 0001
Classification Cucina italiana. Regionale. Piemonte
La cucina della Bassa Padana saba, sugo e savoret
Author Montani , Sandra
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1986
Index AC 3.1. 0002
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Nord
La cucina della Lucchesia
Author Lucchesi , Emiliana
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1989
Index AC 3.2.1.1.5 0001
Classification Cucina Italiana. Regionale italiana centro. Toscana. Lucca
La cucina della Sicilia orientale
Author Coria , Giuseppe
Publishing house Padova Franco Muzzio
Year 1996
Index AC 3.3.5 0010
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Sud ed Isole. Sicilia
La cucina della terra di Bari
Author Sada , Luigi
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1991
Index AC 3.3.2.1 0003
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Sud ed Isole. Puglia. Bari
La cucina delle Murge curiosita e tradizioni
Author Pignatelli Ferrante , Maria
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1991
Index AC 3.3.2.1 0004
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Sud ed Isole. Puglia. Bari
La cucina di Lunigiana le fonti, le storie, le ricette
Author Marchese , Salvatore
Publishing house Padova F. Muzzio
Year 1989
Index AC 3.2.1.2.5 0003
Classification Cucina italiana. Regionale italiana centro. Toscana. Lunigiana
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