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Aragosta & C.
Author Colacchi , Marina
Publishing house Roma Anthropos
Year 1989
Index AC 2.6.1.2 0007
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Pesci e crostacei. Crostacei e molluschi
Caviale & salmone
Author Testa , Maurizio
Publishing house Roma Anthropos
Year 1988
Index AC 2.6.1.3 0002
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Pesce e crostacei. Caviale e bottarga
I peccati di gola
Author Colacchi , Marina
Publishing house Roma Anthropos
Year 1989
Index AC 9.4 0005
Classification Storia e cultura gastronomica. Storia e cultura degli alimenti.
La cucina degli dei
Author Truchot , Armand
Publishing house Roma Anthropos
Year 1984
Index AC 6.3 0014
Classification Cucina tematica. Dei personaggi.
La cucina dei pescatori
Author Rago , Alfonso
Publishing house Roma Anthropos
Year 1989
Index AC 6.1.9.1 0001
Classification Cucina tematica. Cucina specifica e caratteristica. Cucina di bordo. Cucina in mare
La cucina mediterranea
Author Minardi , Alberto
Publishing house Roma Anthropos
Year 1985
Index AC 4.0 0021
Classification Ricettari della cucina internazionale
La cucina pronta
Author Bonacina , Gianni
Publishing house Roma Anthropos
Year 1983
Index AC 6.1.2 0011 19
Classification Cucina tematica. Specifica e caratteristica. Rapida
La vera cucina casareccia
Author Florio , Giovanna
Publishing house Roma Anthropos
Year 1982
Index AC 6.1.4 0010
Classification Cucina tematica. Specifica e caratteristica. Casereccia
La vera cucina in Sardegna
Author Sassu , Antonio
Publishing house Roma Anthropos
Year 1986
Index AC 3.3.6 0002
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Sud ed Isole. Sardegna
Ostriche & C.
Author Colacchi , Marina
Publishing house Roma Anthropos
Year 1988
Index AC 2.6.1.2 0013
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Pesci e crostacei. Crostacei e molluschi
Panini & ?e? sandwiches
Author Bonacina , Gianni
Publishing house Roma Anthropos
Year 1982
Index AC 6.1.8 0014
Classification Cucina tematica. Specifica e caratteristica. Buffet panini e snack
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