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Items found: 43
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Alle radici della buona tavola
Author Sacchettoni , Dido
Publishing house Milano Longanesi
Year 1990
Index AC 0.4.3 0002
Classification Generalità. Guide. Guide di prodotto.
Come si sbriciola un biscotto?
Author Schwarcz , Joe
Publishing house Milano Longanesi
Year 2005
Index AC 5.2.1.2 0002
Classification Tecnica professionale e tecnologie. Merceologia. Chimica degli alimenti. Biotecnologie
Cucina istantanea per donne che hanno altro da fare ricette di pochi minuti e consigli per risparmiare ore
Author Spagnol , Elena
Publishing house Milano Longanesi
Year 1993
Index AC 6.1.2 0023
Classification Cucina tematica. Specifica e caratteristica. Rapida
Emiliani e romagnoli a tavola itinerario gastronomico da Piacenza a Viserba
Author Alberini , Massimo
Publishing house Milano Longanesi
Year 1969
Index AC 0.4.1.1 0011 02
Classification Generalità. Guide. Guide Italia. Guide al turismo gastronomico
Far presto ricettario casalingo della buona cucina dosi, istruzioni, segreti e tempi di cottura
Author Rossi Lodomez , Vera
Publishing house Milano Longanesi & c.
Year 1953
Index AC 1.7 0005
Classification Ricettari promozionali aziendali.
Fatto in casa
Author Contini , Mila
Publishing house Milano Longanesi
Year 1976
Index AC 1.0.1 0053
Classification Ricettari. Ricettari generali. Italia
Freschezza sotto vetro 150 ricette per conservare frutta, verdura, funghi, fiori le conserve
Author Montecucco Rogledi , Gianna
Publishing house Milano Longanesi
Year 1974
Index AC 2.1.4.2 0017
Classification Ricettari monografici. Basi. Conserve. Conserve vegetali
Guida alle bottiglie d'Italia come scoprire e scegliere il buon vino in ogni regione, con appendice sulle grappe, tipi, qualita, produttori, marche e annate
Author Colutta , Flavio
Publishing house Milano Longanesi
Year 1972
Index AC 8.1.9.1 0018
Classification Bevande. Vino. Del mondo. Italia
I primi piatti in 350 ricette
Author Lavizzari , Carla
Publishing house Milano Longanesi
Year 1978
Index AC 2.4 0044
Classification Ricettari specifici. Primi piatti
I vini di Sardegna
Author Ravegnani , Adriano
Publishing house Milano Longanesi
Year 1976
Index AC 8.1.9.1.3.6 0002
Classification Bevande. Vino. Del mondo. Italia. Sud e Isole e Sardegna
Il libro del baccalà
Author Cerini di Castegnate , Livio
Publishing house Milano Longanesi
Year 1986
Index AC 2.6.1.1.1 0004
Classification Ricettari monografici. Pietanze. Pesci e crostacei. Pesce. Pesce di mare
La cintura di Orione storia, tecnica e uso dei recipienti da cottura in metallo per la grande cottura
Author Ferrero , Guido Ippolito
Publishing house [Milano] Longanesi
Year 1987
Index AC 5.1.3.2.2 0001
Classification Tecnica professionale e tecnologie. Tecnica professionale. Apparati e arredi della cucina e del ristorante. Attrezzature. Pentole.
La cucina della Lunigiana
Author Paracucchi , Angelo
Publishing house Milano Longanesi
Year 1980
Index AC 3.2.1.2.5 0001
Classification Cucina italiana. Regionale italiana centro. Toscana. Lunigiana
La cucina della mezzaluna 350 ricette della cucina turca e balcanica
Author Petacci , Alba
Publishing house Milano Longanesi
Year 1974
Index AC 4.2.1 0002
Classification Ricettari della cucina internazionale. Cucina asiatica. Medio Oriente
La cucina delle stagioni
Author Carugati , Decio Giulio Riccardo
Publishing house [Bologna] Coop [Milano] Longanesi
Year 1988
Index AC 6.1.5 0082
Classification Cucina tematica. Specifica e caratteristica. Delle stagioni
La cucina dello zodiaco Con un'appendice sulla cucina magica... Dodici ritratti zodiacali di Lisa Morpurgo. Cento illustrazioni nel testo, una tavola a colori
Author Medici Stucchi , Lorenza : de'
Publishing house Milano Longanesi
Year 1974
Index AC 6.3.9 0003
Classification Cucina tematica. Cucina dei personaggi. Cucina dei maghi e degli indovini
La cucina risparmiando
Author Montecucco Rogledi , Gianna
Publishing house Milano Longanesi
Year 1978
Index AC 6.1.3 0012
Classification Cucina tematica. Specifica e caratteristica. Degli avanzi
La frutta tutto l'anno come conservarla, cucinarla, congelarla
Author Montecucco Rogledi , Gianna
Publishing house Milano Longanesi
Year 1976
Index AC 2.9 0011
Classification Ricettari monografici. Frutta
La verdura di tutto l'anno come conservarla, cucinarla, congelarla ventiquattro illustrazioni
Author Montecucco Rogledi , Gianna
Publishing house Milano Longanesi
Year 1977
Index AC 2.1.4.2 0015
Classification Ricettari monografici. Basi. Conserve. Conserve vegetali
Liguri a tavola itinerario gastronomico da Nizza a Lerici
Author Alberini , Massimo
Publishing house Milano Longanesi
Year 1965
Index AC 0.4.1.1 0011 05
Classification Generalità. Guide. Guide Italia. Guide al turismo gastronomico
Lo stomaco della Repubblica cibo e potere in Italia dal 1945 al 2000
Author Ceccarelli , Filippo
Publishing house Milano Longanesi
Year 2000
Index AC 9.8 0001
Classification Storia e cultura gastronomica. Costume.
Maccheroni e C.
Author Prezzolini , Giuseppe
Publishing house Milano Longanesi
Year 1957
Index AC 9.4.3.1 0007
Classification Storia e cultura gastronomica. Storia e cultura degli alimenti. Primi piatti. Pasta.
O.P., ossia Il vero bevitore
Author Monelli , Paolo
Publishing house Milano Longanesi
Year 1963
Index AC 8.1.5 0021
Classification Bevande. Vino. Storia
Ostriche, seppie ed altre delizie...
Author Angeletti , Sergio
Publishing house Milano Longanesi
Year 1975
Index AC 2.6.1.2 0010
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Pesci e crostacei. Crostacei e molluschi
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