Salta al contenuto principale Salta alla mappa del sito a fondo pagina

Search in the Gastronomic Library

It's possible to search the texts in the Gastronomic Library via a choice of keywords or by author. Or you can choose the section of interest from the library index.
Items found: 23
Page 1 of 1
Biscotti e dolcetti delizie al forno
Author Fischer , Walter
Publishing house Colognola ai Colli Demetra
Year 1999
Index AC 7.2.1.2 0006
Classification Pasticceria e dolci. Dolci. Dolci da forno. Biscotti e pasticceria secca.
Come preparare in casa pane e torte salate
Publishing house [Colognola ai Colli] Demetra Firenze Giunti
Year 2002
Index AC 2.2.1.1 0012
Classification Ricettari specifici. Prodotti da forno. Pane. Ricette di pane
Cucina per principianti
Author Del_Soldato , Monica
Publishing house [Colognola ai Colli] Demetra
Year 2002
Index AC 6.1.1 0030
Classification Cucina tematica. Specifica e caratteristica. Dei principianti
Cucinare senza glutine ricettario per celiaci
Author Demetra
Publishing house [Colognola ai Colli] Demetra
Year 2004
Index AC 6.6.8 0032
Classification Cucina tematica. Dietetica. Dieta e patologie
Dolci al cucchiaio
Author Scolari , Paola
Publishing house Colognola ai Colli Demetra
Year 1999
Index AC 7.2.2 0007
Classification Dolci e dessert. Dolci. Dolci al cucchiaio
Dolci gioie *ricettario di pasticceria a scuola di dolci per professionisti e dilettanti allo sbaraglio
Author Demetra
Publishing house Colognola ai Colli Demetra
Year 2001
Index AC 7.1.2 0013
Classification Dolci e dessert. Pasticceria. Ricettari
Gnocchi gnocchetti e... l'arte delle patate
Author Neri , Margherita
Publishing house Colognola ai Colli Demetra
Year 2000
Index AC 2.4.1.1 0011
Classification Ricettari monografici. Primi piatti. Pasta. Pasta fresca e ripiena
How to make bruschette
Author Fischer , Marta
Publishing house Colognola ai Colli Demetra
Year 1998
Index AC 6.1.8 0020
Classification Cucina tematica. Specifica e caratteristica. Buffet panini e snack
Il libro della pasta e dei risotti
Publishing house Colognola ai Colli Demetra
Year 2003
Index AC 2.4 0022
Classification Ricettari specifici. Primi piatti
Impasti di base per pane, pizza, dolci e pasta
Author Massima , Camillo
Publishing house Colognola ai Colli Demetra
Year 1999
Index AC 2.2.2 0015
Classification Ricettari specifici. Prodotti da forno. Pizza e focacce
L'arte italiana di fare gli spaghetti
Author Pedrotti , Walter
Publishing house [Colognola ai Colli] Demetra
Year 1999
Index AC 2.4.1 0085
Classification Ricettari specifici. Primi piatti. Pasta
Pastasciutte e risotti ricettario
Author Franconeri , Silvana
Publishing house Colognola ai Colli Demetra
Year 2000
Index AC 2.4 0009
Classification Ricettari specifici. Primi piatti
Paste fresche e ripiene
Author Piccioletta , Giovanni
Publishing house Colognola ai Colli Demetra
Year 1999
Index AC 2.4.1.1 0001
Classification Ricettari monografici. Primi piatti. Pasta. Pasta fresca e ripiena
Salse & sughi
Author Franconeri , Silvana
Publishing house [Colognola ai Colli] Demetra
Year 2002
Index AC 2.1.2 0004
Classification Ricettari monografici. Basi. Salse e sughi
Salse e sughi forti aromi delicati sapori
Author Franconeri , Silvana
Publishing house Colognola ai Colli Demetra
Year 1999
Index AC 2.1.2 0005
Classification Ricettari monografici. Basi. Salse e sughi
Scuola di cucina tutte le tecniche manuale pratico di scuola di cucina
Publishing house [Colognola ai Colli] Demetra
Year 2003
Index AC 5.1.1 0006
Classification Tecnica professionale e tecnologie. Tecnica professionale. Manuali
Single in cucina
Author Demetra
Publishing house Colognola ai Colli Demetra
Year 2002
Index AC 6.5 0005
Classification Cucina tematica. Dei single.
Torte salate focacce, quiches & sformati
Publishing house Colognola ai Colli Demetra
Year 2003
Index AC 2.5 0007
Classification Ricettari specifici. Piatti di mezzo
Tortellini ravioli, cappelletti, agnoli e ...
Author Scolari , Paola
Publishing house Colognola ai Colli Demetra
Year 2000
Index AC 2.4.1.1 0007
Classification Ricettari monografici. Primi piatti. Pasta. Pasta fresca e ripiena
Page 1 of 1