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A cowboy in the kitchen recipes from Reata and Texas West of the Pecos
Author Spears , Grady
Publishing house Berkeley Ten Speed
Year 1998
Index AC 4.4.1.2.7.3 0001
Classification Ricettari della cucina internazionale. Cucina americana. South West. Texas
Carlo Middione's traditional pasta
Author Middione , Carlo
Publishing house Berkeley Ten Speed
Year 1996
Index AC 2.4.1 0145
Classification Ricettari specifici. Primi piatti. Pasta
Great bowls of fire!
Author DeWitt , Dave
Publishing house Berkeley Ten Speed
Year 1997
Index AC 2.1.3.1 0025
Classification Ricettari specifici. Basi. Spezie erbe e aromi. Spezie
Hungry planet what the world eats
Author Menzel , Peter
Publishing house Napa, CA. Material world books Berkeley Ten Speed Press
Year 2005
Index AC 9.1 0058
Classification Storia e cultura gastronomica. Storia del cibo e dell'alimentazione.
Parmigiano! 50 new & classic recipes whit Parmigiano-Reggiano cheese
Author Johns , Pamela Sheldon
Publishing house Berkeley Ten Speed Press
Year 1997
Index AC 2.8.4.2.1 0001
Classification Ricettari monografici. Latticini. Formaggi. Stagionati. Parmigiano Reggiano
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