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A tavola con il contadino e il cacciatore 100 ricette con carni bianche e selvaggina
Author Pasqualetti , Federica
Publishing house Parma MUP
Year 2008
Index AC 2.6.2.6 0019
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
Cacciagione
Author Time-Life books
Publishing house [Milano] A. Mondadori
Year 1984
Index AC 2.6.2.6 0001
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
Cacciagione ...ricette classiche e nuove per cucinarla...
Author Gelmi , Nadia
Publishing house [Sesto San Giovanni] Peruzzo
Year 1982
Index AC 2.6.2.6 0003
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
Come si cuoce la selvaggina guida mistico-pratica per il cacciatore buongustaio
Author Guinigi , Selvatico
Publishing house [S.l.] Manuali Diana Editoriale Olimpia
Year 1940
Index AC 2.6.2.6 0015
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
Cucinare selvaggina, coniglio e pollame
Author Portalupi , Renzo
Publishing house Milano Mariotti
Year 1996
Index AC 2.6.2.6 0009
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
Dal carniere allo spiedo cento modi di cucinare la selvaggina
Author Ghirardini , Gianni
Publishing house Venezia Alfieri
Year 1968
Index AC 2.6.2.6 0014
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
Dal cinghiale al pescegatto ricette tipiche di fiumi, boschi e valli
Author Pasqualetti , Federica
Publishing house Parma MUP
Year 2009
Index AC 2.6.2.6 0021
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
Girarrosto come si cucina la selvaggina
Author Incontri Lotteringhi della Stufa , Maria Luisa
Publishing house [Firenze] Olimpia
Year 1964
Index AC 2.6.2.6 0011
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
Grancucina 235 ricette per cucinare pesce e selvaggina
Publishing house Firenze Olimpia
Year 1992
Index AC 2.6.2.6 0006
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
I piatti della caccia
Author Gennari , Maurizio
Publishing house Milano Campironi
Year 1974
Index AC 2.6.2.6 0013
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
I secondi col pollame e la cacciagione
Publishing house Milano Del Drago
Year 1993
Index AC 2.6.2.6 0022
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
Il cacciatore in cucina
Author Del_Soldato , Monica
Publishing house Colognola ai Colli
Year 1999
Index AC 2.6.2.6 0012
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
La caccia in cucina
Author Ugolini , Luigi
Publishing house Milano Bietti
Year 1963
Index AC 2.6.2.6 0007
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
La caccia nella cucina del Friuli-Venezia Giulia
Author Au Fiore , Lella
Publishing house Gorizia Agriturist Friuli-Venezia Giulia Pordenone Ente autonomo Fiera di Pordenone
Year 1973
Index AC 2.6.2.6 0008
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
La cacciagione
Author De_Leonardis , Fiorella
Publishing house Milano Del Drago
Year 1980
Index AC 2.6.2.6 0005
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
La cacciagione in cucina
Author Bergamaschi-Grassani , Silvana
Publishing house Pasian di Prato C. Lorenzini
Year 2002
Index AC 2.6.2.6 0016
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
La cacciagione in cucina. Parte seconda
Author Bergamaschi-Grassani , Silvana
Publishing house Pasian di Prato C. Lorenzini
Year 2005
Index AC 2.6.2.6 0017
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
La cacciagione ricette classiche e nuove per cucinarla
Author Gelmi , Nadia
Publishing house [S.l.] A. Peruzzo
Year 1980
Index AC 2.6.2.6 0020
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
La selvaggin
Author Bergamaschi-Grassani , Silvana
Year 1988
Index AC 2.6.2.6 0010
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
La selvaggina
Publishing house Roma Longanesi & C. Periodici
Index AC 2.6.2.6 0004
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
La selvaggina
Author Mistretta , Giorgio
Publishing house Milano Fabbri
Year 1973
Index AC 2.6.2.6 0023
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
Le gibier
Publishing house Amsterdam Time-Life
Year 1983
Index AC 2.6.2.6 0002
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
Selvaggina nuovi sapori in cucina con Igles Corelli
Author Passalacqua , Pia
Publishing house Savigliano Gribaudo
Year 2004
Index AC 2.6.2.6 0018
Classification Ricettari specifici. Pietanze. Carni. Cacciagione
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