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... E per finire frutta cotta ... musici, artisti e antichi menu la collezione del visconte Livio Cerini di Castagnate Parma, Ridotto del Teatro Regio, 9-26 aprile 2002
Author Cerini di Castegnate , Livio
Publishing house °S.l. s.n.!
Year 2002
Index AC 9.9.4 0006
Classification Storia e cultura gastronomica. Cultura e arte della casa. Menù.
A tavola per amare
Author Cerini di Castegnate , Livio
Publishing house Rimini Idealibri
Year 2000
Index AC 6.4 0047
Classification Cucina tematica. Afrodisiaca
Gourmet vegetariano per carnivori
Author Cerini di Castegnate , Livio
Publishing house Rimini Idealibri
Year 2002
Index AC 6.6.4 0033
Classification Cucina tematica. Dietetica. Diete vegetali.
Grande libro del baccalà
Author Cerini di Castegnate , Livio
Publishing house Sant'Arcangelo di Romagna
Year 2008
Index AC 2.6.1.1.1 0029
Classification Ricettari monografici. Pietanze. Pesci e crostacei. Pesce. Pesce di mare
I menu famosi
Author Cerini di Castegnate , Livio
Publishing house Milano BE-MA
Year 1988
Index AC 9.9.4 0013
Classification Storia e cultura gastronomica. Cultura e arte della casa. Menù.
Il cuoco gentiluomo
Author Cerini di Castegnate , Livio
Publishing house Rimini IdeaLibri
Year 1999
Index AC 9.3.6 0003
Classification Storia e cultura gastronomica. Trattati storici di cucina. Trattati storici 1900.
Il gentiluomo in cucina storia e ricette della cucina classica
Author Cerini di Castegnate , Livio
Publishing house Milano Sonzogno
Year 1983
Index AC 9.3.6 0002
Classification Storia e cultura gastronomica. Trattati storici di cucina. Trattati storici 1900.
Il libro del baccalà
Author Cerini di Castegnate , Livio
Publishing house Milano Longanesi
Year 1986
Index AC 2.6.1.1.1 0004
Classification Ricettari monografici. Pietanze. Pesci e crostacei. Pesce. Pesce di mare
La cucina delle padrone di casa con 276 ricette
Author Cerini di Castegnate , Livio
Publishing house Firenze Salani
Year 1988
Index AC 1.5.1 0003
Classification Ricettari. Ricettari familiari. Italia
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