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259 impasti lievitati, frolle, cakes, battute, mix
Author Casati , Elio
Publishing house Pinerolo Chiriotti
Year 1992
Index AC 7.2.1 0013
Classification Dolci e dessert. Dolci. Dolci da forno
309 biscotti nel mondo da sempre
Author Casati , Elio
Publishing house Pinerolo Chiriotti
Year 1989
Index AC 7.2.1.2 0011
Classification Pasticceria e dolci. Dolci. Dolci da forno. Biscotti e pasticceria secca.
369 creme da tutto il mondo
Author Casati , Elio
Publishing house Pinerolo Chiriotti
Year 1991
Index AC 7.2.2 0021
Classification Dolci e dessert. Dolci. Dolci al cucchiaio
Dolce Liguria da Ventimiglia a Sarzana pasticceria di ieri e di oggi
Author Casati , Elio
Publishing house Genova De Ferrari
Year 1998
Index AC 3.1.8 0019
Classification Cucina italiana. Regionale italiana Nord. Liguria
Il cioccolato storia, leggenda, medicina, divagazioni, e poi... 99 torte dall'Ada alla Zita
Author Casati , Elio
Publishing house Bologna Calderini
Year 1990
Index AC 7.3 0022
Classification Dessert. Cioccolato
La cucina e la pasticceria portoghese
Author Casati , Elio
Publishing house Bologna Calderini
Year 1994
Index AC 4.1.1.2 0002
Classification Ricettari della cucina internazionale. Cucina Europea. Portogallo.
La pasticceria russa e delle altre repubbliche dell'URSS un viaggio attraverso le più prelibate ricette di pasticceria del grande paese dell'Est
Author Casati , Elio
Publishing house Bologna Calderini
Year 1992
Index AC 7.2 0094
Classification Dolci e dessert. Dolci
Torte al formaggio
Author Casati , Elio
Publishing house Pinerolo Chiriotti
Year 1980
Index AC 7.2.1.1 0003
Classification Pasticceria e dolci. Dolci. Dolci da forno. Torte
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